Наши проекты

Таблет-питание

Внедрение в России технологии "таблет-питания" в госпиталях, больницах, лечебных учреждениях и стационарах частных клиник необходимо для организации и реализации индивидуально-порционной системы обслуживания пациентов.

Ресторан на 450 посадочных мест

Дом отдыха "Снегири" Управления Делами Президента РФ. Истринский район московской области. Выполнен полный цикл работ от проекта до поставки оборудования, мебели, посуды, шведских столов и двух барных стоек. В проекте ресторана использована лучшая немецкая техника MKN, Feuma, Blanco, Hobart. Итальянская линия раздачи ( для официантов) Modular. Новейшая модель шведских столов производства Afinox.

Ресторан на 600 посадочных мест ресторанное оборудование

Объединенный Санаторий "Сочи" Управление Делами Президента РФ. Главный ресторан корпуса "Приморский", рассчитанный на 600 посадочных мест. Использовано итальянское и немецкое кухоннное оборудование марок Baron, Tecnosteel, Zanolli, AlexanderSolia. Также были оснащены все бары, ресторан A-la-carte и столовая сотрудников данного корпуса.

Ресторанная кухня отеля 5 звезд

150 посадочных мест. Объединенный Санаторий "Сочи" Управление Делами Президента РФ. Корпус "ЛЮКС" Объект расположен в шикарном месте, в центральном районе города Сочи. Оснащение полностью соответствует высшему уровню - MKN, AlexanderSolia, Miwe... Также лучшим оборудованием оснащены все бары данного объекта.

Ресторан на 200 мест

Подмосковный дом отдыха "Снегири" Управления Делами Президента РФ. Корпус №1. Основной зал вмещает 200 посетителей, дополнительный зал кафе имеет 60 посадочных мест.

Клубный VIP ресторан

Закрытое заведение клубного типа для обслуживания гостей самого высокого ранга. Расположено в пансионате "Маслово" Управления Делами Президента Российской Федерации.

Пищеблок дома приемов

Небольшой отлично оборудованный пищеблок для обслуживания представительских делегаций. Подведомственен УДПРФ. Как и положено для таких предприятий, в проекте применены самые лучшие образцы немецкого оборудования. Нами также была установлена барная стойка и оборудование для прачечной немецкого производства.

Пищеблок больницы на 2000 коек

г. Москва. Центральный пищеблок Клинического Центра Московской Медицинской Академии им. И.М. Сеченова. Крупное предприятие питания, обслуживающее несколько расположенных рядом клиник. Данный пищеблок рассчитан на приготовление пищи для 2000 пациентов стационара. Питание в разогретом виде развозится посредством автотранспорта. Установлено надежное немецкое и итальянское технологическое оборудование

Столовая на 100 посадочных мест с буфетом для ВИП персон

Предприятие питания государственного учреждения в г. Екатеринбург. А именно, Резиденция Полномочного Представителя Президента РФ в Уральском Федеральном Округе. Столовая рассчитана на 100 посадочных мест. Имеется ВИП буфет, а также место приема пищи для обслуживающего ресторана. Основу предприятия составляет немецкое торгово-технологическое оборудование.

Кафе на 100 посадочных мест

Расположенное в г.Москве заведение с весьма недорогим средним чеком. Предназначено для питания студентов медицинского ВУЗа ММА им И.М.Сеченова.

Оборудование баров

Кухня для обслуживания трех баров на берегу Черного моря. Объединенный Санаторий "Сочи" Управление Делами Президента РФ. Состав кухонного оборудования отвечает самым взыскательным требованиям работников индустрии питания.

Прачечная на 1800 кг белья в сутки

Прачечная ОК "Дагомыс УД ПРФ. Проектная производительность оборудования 1,8 тонн белья в сутки. Полностью укомплектовано оборудование фирмы Imesa, Италия

Ресторан на 100 мест

Санаторий "Русь" г. Сочи. Курортный проспект, 83. Филиал "Авангард". Компанией "ЭКВИП" оснащены ресторан вместимостью 100 посадочных мест, кафе и бары смежных корпусов.

Прачечная на 2 тонны белья в день

Объединенный Санаторий "Сочи" Управление Делами Президента РФ. Прачечная производительностью 2000 кг белья в сутки. Установлено оборудование IMESA, Италия

Проектирование ресторанов и кафе

Технологическое проектирование – это один из ключевых этапов на пути создания предприятий питания любого формата. Этот этап наступает сразу после того, как Вы решили, что в облюбованном Вами месте выгодно или необходимо открыть задуманное предприятие.

Задайте свой вопрос мне!

Ларин Дмитрий

руководитель
проектного бюро