SAGI

Ассортимент оборудования итальянской марки Novatec включает широкий модельный ряд качественной техники для быстрого охлаждения и заморозки продуктов. Инновационная система позволяет во много раз увеличивать сроки хранения, при этом качество продуктов остается на самом высоком уровне. На сегодняшний день оборудование актуально как для небольших по размерам ресторанов и кафе, так и крупных фабрик-кухонь.
Высокотехнологичные и современные по дизайну, модели Novatec приобрели популярность во многих странах. Отличительными особенностями охлаждающего оборудования Novatec является применение нержавеющей стали AISI 304. Материал, надежно зарекомендовавший себя в производстве пищевого оборудования, обладает самыми высокими стандартами гигиены и прочности.

В режиме интенсивного охлаждения техника Novatec позволяет быстро охлаждать блюда до температуры +3 градуса, без ущерба для внешнего вида, сохранив их свежими. Такая обработка значительно увеличивает сроки годности продуктов.

Шоковая заморозка до -18 градусов способна продлить хранение продуктов до нескольких месяцев.

Приобретение охлаждающего оборудования Novatec станет выгодным приобретением для предприятия общественного питания. При экономном использовании электроэнергии техника способствует бережному и надежному сохранению продуктов питания.