ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ПЛИТЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ N2023105 ИНДУКЦИОННОЙ С КЕРАМИЧЕСКОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ И ЧЕТЫРЬМЯ ЗОНАМИ НАГРЕВА MKN OPTIMA 850
| Заводской код электроплиты 2023105 |
| габаритные размеры | 800x850x700 мм |
| номинальная мощность | 20 кВт |
| номинальное напряжение | 400 В |
Профессиональная индукционная стеклокерамическая плита высшего качества от фирмы MKN крупной серии приготовления OPTIMA 850 предназначена для инсталляции на профессиональной кухне ресторанов и прочих предприятий общепита. Модель оснащена высокотехнологичной конструктивной начинкой и имеет следующие характеристики:
- Бесшовная, легкая для очистки поверхность из прочной стеклокерамики.
- Мощные индукционные конфорки, на 5 кВт каждая, быстро передают энергию и обладают высоким коэффициентом полезного действия.
- Электронная система распознавания рамера посуды, начиная с индукционной посуды диаметром дна от 12 см и больше.
- Бесступенчатая регулировка температуры от 4 до 100% установленной мощности. Возможность индивидуальной работы конфорок в режимах быстрого разогрева, запекания, медленного кипения и поддержания приготавливаемого блюда в горячем виде.
- Корпус из качественной хром-никелевой стали стандарта (1.4301)/(304).
Индукционные плиты практически идеально воспроизводят эффект открытого огня, поэтому мы рекомендуем применять их на кухне восточного или азиатского ресторана. Для кухни китайского ресторана, к примеру.
