Фритюрницы MKN OPTIMA 850

Немецкая фирма MKN в своей линии теплового оборудования OPTIMA 850 представляет достаточно широкий ассортимент электрических фритюрниц с емкостью чаши от 12,5 до 30 литров. Так же фирма MKN производит индустриальные фритюрницы с емкостью чаши 115 литров.

MKN всегда оснащает свои фритюрницы для столовых и ресторанов защитными термостатами, главными выключателями, ТЭНами, лампочками контроля. Поверхность фритюрниц MKN OPTIMA 850 защищена от электрических зарядов согласно стандарту IPX5. ТЭНы, используемые во фритюрницах MKN OPTIMA 850 изготовлены из высококачественной хромоникелевой стали, их можно полностью поднять из ванн и зафиксировать скобой.

Фритюрницы MKN OPTIMA 850 имеют холодную зону (с температурой жира менее 90°С), где оседают кусочки обжариваемого продукта и панировка.