Электрические фритюрницы для профессиональной кухни ресторанов MKN HotLine были разработаны специально для небольших предприятий питания, что бы экономично использовать площадь кухни, и в то же время качественно обеспечивать производственные процессы. В модельной линейке фритюрниц MKN HotLine представлены такие модели, как:
Профессиональные фритюрницы MKN для ресторанной кухни оснащены главным выключателем, защитным термостатом, лампочкой контроля, ТЭНами. Фритюрницы MKN имеют класс защиты IPX5. ТЭНы изготовлены из высококачественной нержавеющей хромоникелевой стали, они могут полностью выниматься из ванны, и фиксироваться скобой.
Все фритюрницы MKN имеют холодную зону, в которой оседают кусочки обжариваемого продукта и панировка.