
| Общие габариты | 400x700x850мм |
| Вместимость ванны | 10 литров |
| Напряжение питания | 380 Вольт |
| Предельная мощность | 7,5kW |
В базовой комплектации профессиональная фритюрница MODULAR 70/40 FRE 10 оборудована сливным краном отработанного масла, фильтром, а также бачком для накопления отработанного фритюра. Лифтовый механизм ТЭНов позволяет производить быструю очистку фритюрных ванн. Данное оборудование выполняет любые операции на ресторанной кухне, связанные с обжариванием продукта в кипящем масле и снабжено эффективной защитой от возможного перегрева срабатывающей автоматически.
Электрофритюрница данной серии спроектирована, как оборудование для ресторанов, кафе и столовых невысокой производственной мощности.
