Тестораскаточная машина SIRIO 600 L, Zanolli

ОПИСАНИЕ ТЕХНИЧЕСКИХ ДЕТАЛЕЙ АВТОМАТИЧЕСКОЙ ТЕСТОРАСКАТКИ МОДЕЛИ SIRIO600L ПРОИЗВОДИТЕЛЯ ZANOLLI, ИТАЛИЯ

Крупному цеху по производству хлебобулочных изделий не обойтись без надежного, обладающего высокой производительностью оборудования. На помощь приходят мощные машины итальянской фирмы ZANOLLI. Экономичное приобретение позволяет предприятиям автоматизировать весь цикл производства хлебных изделий, обеспечить непрерывный процесс работы и избавить персонал от ежедневных рутинных процессов.
Действительно мощной машиной по раскатыванию теста является модель 600 L производственной линейки SIRIO. Размеры оборудования составляют 101 x 278 x 116 см. Для удобства модель может складываться вертикально, что служит экономии пространства, когда оборудование не задействовано в работе.

Разработанная по новейшим технологиям, модель может применяться для раскатки любого, даже самого тонкого, теста. Ровные раскатывающие цилиндры имеют хромированное покрытие, что увеличивает износостойкость оборудования.
Возможность реверса транспортеров гарантирует получение идеально ровного, гладкого теста любой толщины и исключает появление всевозможных неровностей и складок. 

Профессиональные тестораскаточные машины данной серии соответствует необходимым стандартам безопасности, включение оборудования имеет двойной контроль (ручной и при помощи нажатия ножной педали), оснащается защита от короткого замыкания.

Во избежание проникновения воды подшипники оборудования герметично закрыты.
Большое значение имеет также гигиеничность оборудования: компоненты легко очищаются, что имеет большое значение для любого пищевого цеха.