Полуавтоматическая машина для раскатки теста EUROMAT 1200, Rollmatic

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОРАСКАТОЧНОЙ МАШИНЫ ROLLMATIC МОДЕЛИ EUROMAT1200

Для хлебопекарных предприятий, стремящихся к использованию более новых технологий в своей работе, итальянская компания ROLLMATIC наладила производство полуавтоматических тестораскаточных машин. Оборудование предлагает более высокие возможности, чем классические ручные тестомесы, и еще более эффективно служит экономизации процессов на кухне. 

Машина тестораскаточная EUROMAT 1200 оборудована реверсом – таким образом, облегчается возможность прокатывания заготовки из теста в обоих направлениях без необходимости перекладывать изделие. Функция реализуется при помощи педали или рычага.

Предусмотрено две скорости раскатывания (25 или 45 м/мин.)

Длина раскатывающего цилиндра – 600 мм, диаметр – 71 мм.

Опускание раскатывающего цилиндра может осуществляться механически посредством специальной ручки или автоматически (при помощи специальной программы).

В качестве дополнительной опции предусмотрено автоматическое устройство, служащее для посыпания мукой. 

Как и другие модели ROLLMATIC, изделие EUROMAT 1200 выполнено из нержавеющей стали. Материал обладает особыми свойствами, устойчив к механическим повреждениям и коррозии.

Модель EUROMAT 1200 может использоваться на хлебопекарных предприятиях различного масштаба и направленности, в настоящее время она используется на производствах многих стран мира.