Маленькая, но функциональная модель кофемолки с электронным управлением. Наличие сенсорной панели и электронной системы дозирования свидетельствуют о высокой технологичности оборудования.
Профессиональная кофемолка с конусными жерновами. Прекрасно подходит для заведений с большой проходимостью благодаря высокой производительности и позволяет готовить эталонный напиток.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОРАСКАТОЧНОЙ МАШИНЫ ROLLMATIC МОДЕЛИ EUROMAT1200
размеры ленты | 595х1200 |
размеры вальцов | l = 600 mm; d = 70 mm |
общие габариты | 2800х600х1225 |
напряжение / мощность | 380 В / 2,0 кВт |
зазор м/у вальцами | от 0,2 мм до 48 мм |
Для хлебопекарных предприятий, стремящихся к использованию более новых технологий в своей работе, итальянская компания ROLLMATIC наладила производство полуавтоматических тестораскаточных машин. Оборудование предлагает более высокие возможности, чем классические ручные тестомесы, и еще более эффективно служит экономизации процессов на кухне.
Машина тестораскаточная EUROMAT 1200 оборудована реверсом – таким образом, облегчается возможность прокатывания заготовки из теста в обоих направлениях без необходимости перекладывать изделие. Функция реализуется при помощи педали или рычага.
Предусмотрено две скорости раскатывания (25 или 45 м/мин.)
Длина раскатывающего цилиндра – 600 мм, диаметр – 71 мм.
Опускание раскатывающего цилиндра может осуществляться механически посредством специальной ручки или автоматически (при помощи специальной программы).
В качестве дополнительной опции предусмотрено автоматическое устройство, служащее для посыпания мукой.
Как и другие модели ROLLMATIC, изделие EUROMAT 1200 выполнено из нержавеющей стали. Материал обладает особыми свойствами, устойчив к механическим повреждениям и коррозии.
Модель EUROMAT 1200 может использоваться на хлебопекарных предприятиях различного масштаба и направленности, в настоящее время она используется на производствах многих стран мира.
Задайте свой вопрос мне!
Ларин Дмитрий
руководитель
проектного бюро