Маленькая, но функциональная модель кофемолки с электронным управлением. Наличие сенсорной панели и электронной системы дозирования свидетельствуют о высокой технологичности оборудования.
Профессиональная кофемолка с конусными жерновами. Прекрасно подходит для заведений с большой проходимостью благодаря высокой производительности и позволяет готовить эталонный напиток.
ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ С ОБЪЕМОМ ЧАШИ 40 Л И 80 Л (SP40 / SP80), DIOSNA
| наименование | макс.производительность | объем чаши | мощность | размеры |
| SP40 | 40 кг | 68 литра | 1,2/2,6 кВт | 900x560x1160 мм |
| SP80 | 80 кг | 122 литров | 3,5/6 кВт | 1200x700x1220 мм |
Для производства ржаного, пшеничного хлеба, а также разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий требуется надежное тестомесильное оборудование.
Немецкая компания DIOSNA, работающая на рынке профессионального оборудования уже долгие годы, предлагает качественную технику, способную удовлетворить самым жестким требованиям заказчика.
Инновационные технологии в сочетании с накопленным опытом гарантируют высокие результаты приготовления.
Высокая производительность оборудования SP40 и SP80 (40 или 80 кг в зависимости от модели), а также большой резерв по нагрузке позволяют использовать передвижные изделия даже в условиях крупных производств (предприятий по производству полуфабрикатов, пекарен и кондитерских).
Оборудование обеспечивает равномерное замешивание любых порций теста, при этом демонстрируя простоту эксплуатации. Кулинар может с легкостью запрограммировать время, необходимое для процесса. В экстренном случае возможно ручное вмешательство.
Техническое обслуживание машин не представляет проблем.
Особые характеристики гигиеничности оборудования, бесспорно, являются дополнительным преимуществом:
– гладкая поверхность способствует легкой очистке;
– удобная защитная крышка дежи надежно предохраняет от мучного распыла и препятствует образованию пыли вокруг работающего аппарата.
Задайте свой вопрос мне!
Ларин Дмитрий
руководитель
проектного бюро