ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ ПЕЧИ РОТАЦИОННОЙ MIWE, МОДЕЛЬ  ROLL-IN

Равномерное распределение тепла на выпекаемые изделия и достигаемый за счет этого оптимальный результат выпечки – несомненные достоинства ротационной печи MIWE ROLL-IN.
Циркуляционный вентилятор, точно рассчитанный по производительности выпечки и обогрева, энергосберегающий нагревательный элемент и оптимизированный канал циркуляции воздуха обеспечивают высокую производительность оборудования MIWE ROLL-IN.

Поворотная платформа устойчива к перекосам и приводится в движение двигателем с предохранительной муфтой. Все агрегаты располагаются вне пекарной камеры и легко доступны.
MIWE ROLL-IN смонтирована на устойчивой опорной раме.

При установке изделие не требует много места – ее можно установить боковой и задней стороной непосредственно к стене, а также легко встроить в блок пекарных печей, так для нее не требуется дополнительного доступа.
Оборудование предлагается в многочисленных моделях и версиях с полезной площадью пода от 4м2 до 24м2.

Высокой популярностью в последнее время пользуется модель ротационной печи этого семейства MIWE ROLL-IN 1.0608-TL. Данное изделие размерами 60 x 80см с исходной площадью всего 2,18м2 обеспечивает исключительно большую полезную площадь пода почти в 9,6м2.

Коэффициент использования площади, в котором выражается соотношение площади пода к исходной площади, составляет 4,4.

Сдвоенная ротационная печь MIWE ROLL-IN 2 обладает двойной вместимостью. Наряду с относительно низкими инвестиционными затратами и особенно энергоэкономичными характеристиками, эта печь отличается также высоким коэффициентом использования площади.

Печь среднего размера MIWE ROLL-IN 1.0608-TM, оснащенная 15 полками для листов размером 58x78 см, 58x58 см или 60x40 см, будет идеальным решением при выборе дополнительной пекарной печи как для пекарни, так и для магазина.
Все ротационные печи MIWE ROLL-IN изготовлены в соответствии с требованиями действующих стандартов DIN, а также директив VDI и VDE.