MIWE CONDO
МОДЕЛИ, ИХ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПОДОВОЙ ПЕЧИ MIWE CONDO
| Модель | Кол-во камер | Внешние габариты | Размеры камеры | Высота кожуха, см | Максимальная мощность |
| СО1.0604 | 1 | 900Х810Х390 | 60/40 | 19 | 2,7 кВт(+1,5 кВт-пароувлажнитель) |
| CO2.0604 | 2 | 900X810X670 | 60/40 | 19 | 5,4 кВт (+3 кВт - п/у) |
| СО3.0604 | 3 | 900Х810Х950 | 60/40 | 19 | 8,8 кВт (+4,5 кВт - п/у) |
| СО4.0604 | 4 | 900Х810Х1230 | 60/40 | 19 | 10,7 кВт (+6 кВт - п/у) |
| СО5.0604 | 5 | 900Х1210Х1510 | 60/40 | 19 | 13,3 кВт (+7,5 кВт - п/у) |
| CO1.0608 | 1 | 900X1210X390 | 60/80 | 19 | 4,4 кВт (+1,5 кВт - п/у) |
| СО2.0608 | 2 | 900Х1210Х670 | 60/80 | 19 | 8,7 кВт (+3 кВт -п/у) |
| СО3.0608 | 3 | 900Х1210Х950 | 60/80 | 19 | 13 кВт (+4,5 кВт - п/у) |
| СО4.0608 | 4 | 900Х1210Х1230 | 60/80 | 19 | 17,3 кВт (+6 кВт - п/у) |
| СО5.0608 | 5 | 900Х1210Х1510 | 60/80 | 19 | 21,6 кВт (+7,5 кВт - п/у) |
| СО1.1208 | 1 | 1500Х1210Х390 | 120/80 | 19 | 6,2 кВт (+3 кВт - п/у) |
| СО2.1208 | 2 | 1500Х1210Х670 | 120/80 | 19 | 12,4 кВт (+6 кВт - п/у) |
| СО3.1208 | 3 | 1500Х1210Х950 | 120/80 | 19 | 18,6 кВт (+9 кВт - п/у) |
| СО4.1208 | 4 | 1500Х1210Х1230 | 120/80 | 19 | 24,8 кВт (+12 кВт - п/у) |
| СО5.1208 | 5 | 1500Х1210Х1510 | 120/80 | 19 | 30,9 кВт (+15 кВт - п/у) |
Предметом мечтаний высококлассных кулинаров является хлебопекарная печь, которая может отлично справиться с разнообразным ассортиментом выпечки от самых нежных кондитерских изделий до хлеба грубого помола.
Именно благодаря своей непревзойденной универсальности модели подовых печей MIWE CONDO чрезвычайно популярны и пользуются успехом у пекарей самых разных стилей. Производитель предлагает разнообразные изделия со стандартной высотой пекарной камеры 170 мм или специальной высотой 220 мм. Оба размера по высоте можно произвольно комбинировать между собой, так как печь MIWE CONDO собрана по типу блочно-модульной конструкции из унифицированных блоков.
Наряду с исключительно комфортной системой управления, модели MIWE CONDO могут быть оборудованы внешним температурным датчиком, с помощью которого измеряется внутренняя температура тестовых заготовок при выпечке. Хлебопекарное оборудование широко используется в лабораториях хлебопекарных производств или для практических испытаний программ выпечки. По своим габаритам печи идеально подходят для использования в магазинах любого типа, а также в гастрономии, гостиничных комплексах, ресторанах, столовых и кафе. Даже в местах, где обязательным условием для хорошей выпечки является максимальная мобильность (выставки, кулинарные ярмарки), печь MIWI CONDO на роликовых опорах неизменно производит хорошее впечатление.
Печь свободно владеет всем спектром выпечки от легких изделий до грубого крестьянского помола. Универсальность оборудования объясняется также возможностью подогревать, разогревать и даже жарить – равномерный, спокойный жар в печи придаст изделию необыкновенно аппетитную поджаристую корочку и необычайный аромат.
Модели MIWE CONDO воплощают самые смелые идеи кулинаров!
Задайте свой вопрос мне!
Ларин Дмитрий
руководитель
проектного бюро