Superprince

Параметры

Модель Код производителя Размеры, мм Эл. параметры
20S 3269017 680х850х920 400В 3N~ 7,6 кВт 16А
30S 3269578 840х850х920 400В 3N~ 10,6 кВт 16А

Промышленная электросковорода Hackman Superprince прекрасно подойдет для приготовления больших объемов блюд на предприятиях общепита. С ее помощью можно очень быстро потушить или обжарить различные продукты, а также мясные, рыбные и любые другие полуфабрикаты. Особые технологии, использующиеся при разработке и создании этого профессионального кухонного оборудования для столовой, позволяют:

  1. Минимизировать затраты времени и электроэнергии для приготовления блюд.
  2. Упростить и сделать работу на этом оборудовании максимально безопасной.
  3. Упростить чистку и уход за этой сковородой.
  4. Повысить надежность и продлить срок службы этой электрической сковороды.

Жарочная поверхность Superprince стационарно размещается на полу кухни. Рабочая площадь сковороды Superprince 20S –  500х540х130 мм, у модификации Superprince 30S – 660х540х130 мм. Корпус этого агрегата выполнен из нерж. стали (18/8).

Эта электрическая сковорода отличается также быстрым нагревом до рабочей температуры – чтобы достичь + 200°C ей необходимо менее 11 минут. Максимальная температура нагрева составляет + 300°C, минимальная – + 50. Специальные световые индикаторы (зеленый и оранжевый) фиксируют подключение к эл. сети и нагрев до требуемого уровня.
 

Задайте свой вопрос мне!

Ларин Дмитрий

руководитель
проектного бюро