автоклавируемая OPTIMA EXPRESS

СКОВОРОДА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ АВТОКЛАВИРУЕМАЯ OPTIMA EXPRESS MKN OPTIMA 850

Каталожный номер модели 2024101
внешние габариты 1100x850x850 мм
параметры чаши 700x540x250 мм
объем чаши 77 / 92 литров
номинальная мощность 14,4 кВт

Передовые технологии производства теплового оборудования воплотились в модели электрической автоклавируемой сковороды 2024101серии OPTIMA 850. Представляющий ресторанное тепловое оборудование, эргономичный и надежный, аппарат широко востребован на современных предприятиях общепита, имеет положительные отзывы среди  обслуживающего тепловое ресторанное оборудование персонала. 

Система OptimaExpress оснащена полностью автоматическим управлением процесса изменения давления. Технология OpenExpress облегчает приготовление более твердой пищи. В стандартном исполнении применяется датчик температуры в толще продукта. Днище изделия состоит из специального многослойного материала: хромоникелевой стали высокого качества внутри (контактирует непосредственно с приготавливаемой пищей), железа и алюминия снаружи (контактирует с нагревательными элементами).

Опустошение сковороды осуществляется посредством специального крана, размещенного на лицевой стороне прибора. Номинальная вместимость ванны составляет 92 литра.

Потребитель, заинтересованный в качественном и надежном оснащении кухни своего учреждения, по праву отдает предпочтение марке MKN, ценит дизайн и эргономичность оборудования немецкого производителя.

Задайте свой вопрос мне!

Ларин Дмитрий

руководитель
проектного бюро