3/1GN -300 OPTIMA EXPRESS автоклавируемая

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННАЯ СКОВОРОДА АВТОКЛАВ 3/1GN - 300 OPTIMA EXPRESS MKN OPTIMA 850 C РУЧНЫМ / ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ПРИВОДОМ, АВТОКЛАВИРУЕМАЯ

Артикул изделия 2024207 / 2024208
общие размеры оборудования, мм 1600х850х850
размеры чаши сковороды, мм 1020х540х300
литраж (min / норма) 143 / 165 Литров
мощность 19,2 / 19,4 кВт

Самая крупная автоклавируемая электрическая сковорода промышленной серии OPTIMA EXPRESS от немецкого производителя ресторанного оборудования MKN. Данная продукция находит применение только на крупных кухнях, комбинатах питания, больших пищеблоках предприятий общепита и пищевых производствах. Профессиональная электрическая сковорода 300 OPTIMA EXPRESS MKN OPTIMA 850 - идеальное оборудование для пищеблоков большой производственной мощности, крупных цехов бортового питания.

Изготовление корпуса из высококачественной хромоникелевой стали (1.4301) / (304) гарантирует долговечность оборудования.

Удобное опустошение происходит через кран, расположенный на передней стороне оборудования.

В стандартном исполнении имеется датчик температуры в толще продукта.

Электронное регулирование температуры становится возможным благодаря технологии EcoControl и цифрового дисплея. Для продуктов, требующих деликатных условий приготовления, возможна установка особого режима.
По специальному заказу возможно приобретение следующих принадлежностей:

  • Кран-смеситель R3/4;
  • Вставная полка;
  • Рама для контейнеров GN;
  • Измерительный стержень;
  • Ложка разливная.

Задайте свой вопрос мне!

Ларин Дмитрий

руководитель
проектного бюро