3/1GN 2121403

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ КУХОННАЯ СКОВОРОДА С ОПРОКИДЫВАНИЕМ ЧАШИ ВРУЧНУЮ 3/1GN MKN OPTIMA 700

Код оборудования по каталогу кухонного оборудования 2121403 (стандарт)
общие размеры1100x700x850 мм
размер емкости1020x535x190 мм
объем емкости63 / 85 литров
напряжение / мощность380 В / 14,4 кВт

Удобным решением для оснащения профессиональной кухни станет модель электрической сковороды с ручным способом опрокидывания чаши 3/1GN 2121403. Компактные габариты позволят разместить изделие даже на небольшой площади.

Многофункциональный прибор может служить для приготовления супов, жарки, пассировки и тушения продуктов. Емкость для тушения изготовлена полностью из хромоникелевой стали. Размеры жарочной ванны составляют 1020 x 535 x 190 мм. Расположенная специальным образом, емкость опустошается легко и гигиенично. Устройство оборудовано контактными нагревательными элементами SUPRA, равномерно распределяющими тепло и позволяющими сократить время приготовления блюда. Кулинар имеет возможность регулировать температуру для двух раздельных зон нагрева.

Сегодня изделия серии 700 успешно применяются в цехах многих российских предприятий общественного питания, а также столовых учебных заведений. Очевидными достоинствами оборудования являются высокое качество приготавливаемых блюд, сокращение затрат времени, экономное использование электроэнергии и повышение всей культуры обслуживания в целом. 

Задайте свой вопрос мне!

Ларин Дмитрий

руководитель
проектного бюро