2121404 3/1GN

СКОВОРОДА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ С ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ПРИВОДОМ ОПРОКИДЫВАНИЯ ЧАШИ 3/1GN MKN OPTIMA 700

Номер кода оборудования по каталогу 2121404 (стандартная комплектация)
общие размеры                                 1100x700x850 мм
размеры рабочей емкости1020x535x190 мм
объем емкости63 / 85 литров
мощность / напряжение14,6 кВт / 380 Вольт

Сфера общественного питания требует точного соблюдения стандартов работы. В связи с этим немецкая фирма MKN разработала универсальный модельный ряд OPTIMA 700, отвечающий международным требованиям и способный удовлетворить потребностям как профессиональных поваров, так и начинающих кулинаров.

Модель электрической сковороды 2121404 оборудована электрическим приводом опрокидывания чаши. Номинальный объем ванны составляет 85 литров. Все элементы внутренней и внешней отделки соответствуют высоким гигиеническим стандартам и изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Электронное регулирование температуры технологического процесса осуществляется с помощью системы EcoControl и специального цифрового дисплея (модель 2121437).

Днище ванны состоит из специального гладко отполированного многослойного материала (MKN PowerBlock). Гигиеничность играет важную роль на кухне, где ежедневно используется большое количество продуктов. Модель удобна в эксплуатации, а чистка после использования не требует больших усилий. Удобное расположение ванны не позволяет жиру разливаться.
Многофункциональная модель премиум-класса доказала свою незаменимость на современной кухне, имеет безупречную репутацию как в России, так и за рубежом.

 

Задайте свой вопрос мне!

Ларин Дмитрий

руководитель
проектного бюро