РЕСТОРАННАЯ МАКАРОНОВАРКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ MKN OPTIMA 700 2120402

    Артикул изделия по каталогу оборудования 2120402
    общие размеры 400x700x850мм
    размеры емкости 305x510x210мм
    напряжение / мощность 400 В / 7,2 кВт
    размер корзин Ø 150 мм

    Время, когда приготовление пищи являлось длительным процессом и требовало больших усилий кулинаров, безвозвратно ушло. Сегодня на помощь персоналу кухни приходят новые машины, облегчающие работу и полностью механизирующие труд специалистов. Уже более 50 лет немецкая фирма MKN занимается созданием профессионального оборудования и воплощает в жизнь мечты истинных кулинаров. Техника MKN широко используется в столовых учебных заведений, больниц, детских садов, ресторанов и кафе различного уровня. Вне зависимости от того, каков масштаб учреждения, немецкое ресторанное оборудование радует потребителя высоким качеством приготовляемых блюд.

    Производственная линия OPTIMA 700 представляет ряд оборудования для варки продуктов в кипящей воде. Аппараты используются, в первую очередь, для отваривания мучных полуфабрикатов (лапша, макароны, вермишель и т.д.). Они с успехом могут применяться и для тепловой обработки овощей.

    Модель N2120402 идеально выполняет свои функции и может быть рекомендована к использованию как в крупных цехах, так и на кухнях небольших предприятий. Корпус оборудования изготовлен из хромоникелевой стали. Ванна состоит целиком из коррозийно-стойкого сплава 1.4404 (316S11) и имеет размеры 305 x 510 x 210 мм. Непрямой способ обогрева способствует легкой и быстрой чистке аппарата после использования.

    Важно отметить особую технологию Supra, являющуюся фирменной разработкой компании MKN и хорошо зарекомендовавшую себя даже в процессе длительной эксплуатации оборудования. Элементы контактного нагрева, встроенные в алюминиевые блоки, гарантируют ровное распределение тепла и высокую нагревательную способность.

    Оборудование оснащено системой переменной регулировки мощности и удобного регулирования температуры.

    Модель является рациональным решением для оснащения предприятий общественного питания и готова к ежедневной работе при интенсивных нагрузках.

    Задайте свой вопрос мне!

    Ларин Дмитрий

    руководитель
    проектного бюро