Котел варочный электрический автоклавируемый 1 OPTIMA EXPRESS MKN 2023901 Optima 850

АВТОКЛАВИРУЕМЫЙ КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 1 OPTIMA EXPRESS MKN OPTIMA 850

 Артикул по каталогу 2023901
 Внешние размеры  800x850x850 мм
 Внутренние размеры чана  500x540x535 мм
 Внутренний объем  125 л
 Мощность  20,8 кВт

Удобным решением для горячего цеха крупного предприятия общественного питания станет модель варочного котла 2023901 OPTIMA850 от немецкого производителя элитного оборудования MKN.

Корпус модели изготовлен из коррозийностойкой стали медицинского стандарта (1.4301) / (304). Функция работы под давлением позволяет значительно сократить время приготовления продукта. Электрический пищеварочный котел экспресс разогрева снабжен прессостатом давления, автоматической системой поддержания постоянного уровня воды в парогенераторе и устройством защиты от "сухого хода".

Оборудование оснащено системой электронного регулирования температурного режима «EcoControl».
Идеален для приготовления трудноразваривающихся продуктов (имеется специальная система
«Optima EXPRESS»), а также для использования в условиях больничных пищеблоков и некоторых специализированных пищевых производств.

Для удобства эксплуатации котел оснащен впереди предохранительным сливным краном
(стандарт DN 50), служащим для опустошения.

Немецкое оборудование прекрасно проявляет себя в условиях самых разнообразных предприятий общественного питания, оно долговечно и надежно в работе.

Задайте свой вопрос мне!

Ларин Дмитрий

руководитель
проектного бюро