ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ВАРОЧНОГО НА 150 ЛИТРОВ MKN СЕРИЯ OPTIMA 850

Котел электрический варочный может комплектоваться заливным встроенным краном, при этом код модели изменится: 2022805C

Также существует модификация, когда котел пищеварочный электрический дополняется системой EcoControl (электронный температурный регулятор и клавиатура). Тогда заводский код модели - 2022814.

Оборатите внимание, что пищеварочный котел MKN на 100 литров имеет код 2022804 B.

Современное ресторанное оборудование, в сочетании с высоким профессионализмом кулинаров, способно творить чудеса. Осознав большое значение качества оснащения цехов по приготовлению пищи, ведущие рестораторы используют только элитную технику на своих профессиональных кухнях. Имя MKN, бесспорно, известно каждому профессионалу в области общественного питания. Техника с успехом используется как в ресторанах премиум-класса и фешенебельных отелях, так и в столовых, пищеблоках различного уровня.

Прекрасно справится со своими функциями по приготовлению горячих блюд модель электрического быстрозакипающего варочного котла 2022805В (2022805С).

Согласно стандарту DIN18855 время разогрева составляет 32 минуты.

Габариты изделия составляют 1000 x 850 мм, высота – 700 мм.

Диаметр – 665 мм, глубина – 500 мм.

Котел оборудован встроенным парогенератором системы VAPRO, существенно сокращающим время прогрева и способствующим экономному потреблению электроэнергии.
Имеется термостатическое или электронное регулирование температуры.
Предусмотрено 3 режима приготовления блюд:

• легкое кипение;
• умеренное кипение;
• интенсивное кипение.

В стандартном исполнении электрический котел поставляется подготовленным для подключения к системе оптимизации электропитания.

Оборудование имеет класс защиты IPX6.

Не забывая о функциональности и надежности оборудования, немецкий производитель также тщательно продумал гигиеничность изделия: верхняя плита сварена без швов и имеет поперечные сливные канавки, облегчающие процесс очищения.

Изделия имеют положительные отклики среди профессионалов высокого уровня. Качество немецкого ресторанного оборудования не оставляет сомнений. Долгие годы занимаясь изготовлением профессиональной техники, компания MKN приобрела высокую популярность как на российском рынке, так и в других странах Европы.