4222036
Котлы Metos | энергоноситель | Объем чаши | Внешние габариты, мм | Подключение к эл. сети | Расход пара |
Proveno Basic 300E | электричество | 300 литров | 1550х1160х900/1150 | 400В, 48кВт, 70А | - |
Proveno Basic 300S | пар | 300 литров | 1550х1160х900/1150 | 230В, 0,5кВт, 16А | 90 |
Высококачественные и эргономичные котлы Proveno Basic 300E / 300S без миксера — это профессиональное оборудование для оснащения рабочих зон ресторанов, кафе, комбинатов питания и общественных столовых. Технические характеристики 300-литровых версий Proveno Basic одинаковы, за исключением параметров энергопотребления и вида теплоносителя: в котле Proveno Basic 300E применяется электрический нагрев, в версии Proveno Basic 300S — паровой.
Изделия представляют собой агрегаты высокой мощности с множеством полезных функций. Программа TempGuard, встроенная во все модели Proveno, непрерывно фиксирует температуру готовящейся пищи, осуществляет антипригарный контроль, поддерживает опцию «½ мощности» и автоматически корректирует температурные отклонения. Благодаря системе CSFP некоторые настройки можно изменять по усмотрению пользователя. Температурный диапазон (до +120°С) позволяет выбирать наиболее подходящий режим приготовления пищи.
Большая и удобная панель управления оборудована кнопками, функционирующими по принципу «нажми и выбери», дисплей содержит подсказки. Варочные котлы Proveno Basic 300 Hackman Metos оснащены съемной сплошной крышкой, функцией заполнения резервуара питьевой водой, мерником (измерительной линейкой) и опорной ножкой, наличие которой позволяет выстраивать в линию несколько агрегатов без дополнительных опор.
По вашему желанию новые котлы Proveno Basic 300E / 300S могут быть доукомплектованы при заказе ручным душем, сливным краном, ручным охлаждением (C1), тележкой, съемной крышкой с решеткой и комплектом AutoPack с таймером и функцией автоматического заполнения емкости водой.
Компания «ЭКВИП» предлагает дополнительные принадлежности к котлам: монтажные рамы, программный пакет SafeTemp с подключением, сито, адаптер для слива, взбивальную решетку, съемную крышку с решеткой и защитное покрытие для контрольной ножки.
Задайте свой вопрос мне!
Ларин Дмитрий
руководитель
проектного бюро