4222031

Пищеварочный котел на 60 литров Hackman Proveno Basic

Наименование Metos Нагрев Объем, л Размеры Электрика Расход пара

Proveno Basic 60E

электрический 60 1037х620х900/1150 мм 400В 3N~
16кВт, 25А
-
Proveno Basic 60S паровой 60 1037х620х900/1150 мм 230В 1N~ 0,3кВт, 16А 18

Компания «ЭКВИП», занимающаяся комплексным оснащением пищевых производств, реализует финские варочные котлы Hackman Proveno Basic 60E /60S без миксера, изготовленные из нержавеющей стали. Данные изделия идеально подходят для эксплуатации на предприятиях общепита, в ресторанах, рабочих зонах объектов торговли.

Варочные котлы Proveno Basic 60E /60S от Hackman Metos различаются по параметрам энергопотребления и типам нагрева котла: в модели Proveno Basic 60E применяется электрический, в модели 60S — паровой обогрев рубашки. Обе версии котлов оборудованы удобной панелью управления, функционирующей по принципу «нажать — выбрать», на дисплее имеются подсказки. Благодаря системе CSFP вы сможете вносить нужные изменения в настройки агрегатов. Функция TempGuard, отражающая на дисплее текущую температуру блюда и осуществляющая антипригарный контроль, приспосабливает работу варочных котлов Proveno Basic 60E /60S под индивидуальные потребности пользователей.

Комби-котлы укомплектованы сплошной съемной крышкой, мерником и опорной ножкой, которая позволяет выстраивать в линию несколько агрегатов без использования промежуточных опор. В наличии: опция электрического опрокидывания, автоматическое заполнение емкости питьевой водой и возможность подключения HACCP (система управления безопасностью пищевых продуктов, определение и анализ опасностей и рисков).

Варочные котлы Proveno Basic 60E /60S можно доукомплектовать при заказе нового изделия ручным душем; ручным охлаждением (C1); AutoPack с многофункциональным таймером; сливным краном;  крышкой с решеткой (съемной) и тележкой.

Предлагаем приобретение дополнительных принадлежностей к данным изделиям в виде программного пакета SafeTemp с подключением; съемной крышки с решеткой; защитного покрытия контрольной ножки; взбивальной решетки; адаптера для слива; сита; монтажных рам.

Задайте свой вопрос мне!

Ларин Дмитрий

руководитель
проектного бюро