4215216 / 4215217

Модель Тип нагрева Объем, л Габариты, мм (ДхШхВ) Подключение к эл. сети
Culino Combi 40E  электрический  40 1047x620x1020 400V3N~ 12,75 kW 25A
Culino Combi 60E  электрический  60 1047x620x1020 400V3N~ 12,75 kW 25A

Компания «ЭКВИП» реализует финские пищеварочные котлы Culino Combi 40E /60E —  агрегаты из нержавеющей стали (полированной, кислотоустойчивой) для  профессионального приготовления пищи в промышленных объемах. Варочные котлы отлично справляются с задачами оптимизации производственного процесса, экономят электроэнергию и существенно разнообразят ассортимент блюд. Технические параметры данных агрегатов одинаковы, исключение составляет объем резервуаров.

40 и 60-литровые котлы данной модели оснащены надежным миксером с автореверсом. Имеются 4 программы перемешивания, возможность выбора одной из пяти скоростей работы перемешивающего механизма, съемные скребки. Уникальная конструкция миксера позволяет автоматизировать такие трудоемкие операции как изготовление теста и мясного фарша, обеспечивает равномерное прогревание всего объема продуктов, находящихся в резервуаре. Функция электрического опрокидывания, встроенная в варочные котлы Culino Combi 40E /60E, значительно облегчает процедуру извлечения из емкости готового блюда.

Новые агрегаты могут быть легко соединены с контрольной ножкой другого котла серии Culino или Proveno. По дополнительному заказу агрегаты могут быть снабжены монтажными рамами, крышкой с защитной решеткой и укомплектованы ручным душем, функцией автоматического наполнения емкости водой, таймером, охлаждающим устройством, сливным краном и другими полезными аксессуарами.

! В компании «ЭКВИП» возможно приобретение данных версий котлов, оснащенных системой парового нагрева.

Задайте свой вопрос мне!

Ларин Дмитрий

руководитель
проектного бюро