4215207 / 4215214

Модель Тип нагрева Объем, л Габариты, мм (ДхШхВ) Подключение к эл. сети Расход пара, кг/час
Culino 200E электрический  200 1360x940x1040 400V3N~ 30 kW 50A
Culino 200S паровой 200 1360x940x1040 1N~ 0,3 kW 16A 60

Варочные котлы Culino 200E и 200S без миксера представляют собой финское профессиональное оборудование для оснащения объектов пищевой промышленности. Легкость эксплуатации этих 200-литровых агрегатов, а также простота управления делают их ценными помощниками в кулинарном деле. Котлы предназначены для быстрого приготовления в больших объемах разнообразной пищи — бульонов, каш, супов, паст, гарниров, других блюд.

Все основные параметры работы данных котлов совпадают, за исключением типа нагрева и показателей энергопотребления. Удобный дисплей, информирующий обо всех текущих процессах; смеситель, наполняющий резервуар водой; изолированная паровая рубашка, предупреждающая потери тепла и ускоряющая процедуру варки; функции безопасности — пищеварочные котлы Hackman Culino 200E /200S обеспечивают не только оперативность готовки, но и ее комфорт.

Температура, выставленная пользователем, непрерывно поддерживается при помощи электронного регулятора; специальный индикатор на контрольной панели информирует пользователя о количестве воды, находящейся в чаше котла. Функция электрического опрокидывания существенно облегчает извлечение из емкости готового продукта.

Обратившись в компанию «ЭКВИП», Вы сможете дополнительно оснастить котлы монтажными рамами, ручным душем, охлаждающим устройством и многими другими полезными принадлежностями.

Задайте свой вопрос мне!

Ларин Дмитрий

руководитель
проектного бюро