4215202 / 4215203
Модель | Тип нагрева | Объем, л | Габариты, мм (ДхШхВ) | Подключение к эл. сети |
Culino 40E | электрический | 40 | 1047x620x1020 | 400V3N~ 12 kW 20A |
Culino 60E | электрический | 60 | 1047x620x1020 | 400V3N~ 12 kW 20A |
Компания «ЭКВИП» представляет вашему вниманию пищеварочные котлы Culino 40E /60E без миксера — 40 и 60-литровые профессиональные агрегаты от финского производителя Hackman. Котлы предназначены для активного использования на пищевом производстве — с этой целью изделия оснащены многими полезными функциями, позволяющими оптимизировать производственный процесс и сократить время приготовления пищи. Удобные габариты, современное электронное управление, цифровой дисплей, функции безопасности — варочные котлы Culino 40E /60E полностью готовы к эффективной работе.
Изделия приспособлены для кипячения воды и изготовления разнообразных блюд — супов, бульонов, каш, муссов, соусов и пр. Резервуар имеет достаточное пространство для кипения, паровая рубашка изолирована по периметру, что помогает снижать потери тепла и достигать особой экономичности. Опорожнение емкости по окончании готовки происходит при помощи электрического опрокидывания.
Компания «ЭКВИП» реализует данный вид оборудования с паровым нагревом — модели Culino 40S и Culino 60S. Расход пара в котлах составляет 12 кг/час и 18 кг/час, соответственно.
Задайте свой вопрос мне!
Ларин Дмитрий
руководитель
проектного бюро