Компания Hackman — крупнейший в Скандинавии производитель профессионального кухонного оборудования. Данное предприятие, основанное еще в 1790 году, сегодня представляет собой автономное производственное подразделение Metos Group, специализирующееся на проектировании, изготовлении и продаже надежной кухонной техники. Благодаря постоянному совершенствованию уникальных технологий и строгому соответствию оборудования европейским нормам, компания занимает достойное место на мировом рынке. 

Продукция Hackman является неотъемлемой частью многих проектов комплексного оснащения пищевых производств ресторанов, столовых, баров, гостиниц и других объектов. Техника Hackman заметно улучшает качество приготовленных блюд, повышает производительность, уменьшает энергозатраты и экономит полезную площадь. Скороварки, электросковороды, индукционные электроплиты, жарочные шкафы, конвекционные духовки, комби-котлы, термо- и холодная плитка, тележки различного назначения — технологическая линейка представляет весь спектр необходимого оборудования для обеспечения успешного процесса приготовления пищи в промышленных объемах.

Блестящим примером добротной техники от Hackman могут служить пищеварочные котлы серий Proveno, Culino и Viking с функцией электрического опрокидывания, установка которых позволяет избежать приобретения дополнительных кухонных агрегатов и существенно расширяет возможности по увеличению ассортимента блюд.

Являясь официальным представителем Hackman на территории России, компания «ЭКВИП» предлагает вашему вниманию следующие модификации котлов:

  • Пищеварочные котлы Viking — серия базовых моделей, главные преимущества которых заключаются в высокой продуктивности, удобстве и простоте эксплуатации. Увеличенный объем паровой рубашки значительно сокращает время готовки пищи. Модель Viking Combi снабжена миксером, автоматизирующим трудоемкое перемешивание ингредиентов и их равномерное прогревание;
  • Пищеварочные котлы Proveno — это эргономичное профессиональное оборудование, состоящее из 6 многофункциональных моделей. Удобное управление, функции оптимизации мощности и точного контроля температуры, защита от пригорания, программирование процессов, прямое автоматическое охлаждение — котлы Proveno вносят особый комфорт в процедуру приготовления пищи и экономно расходуют электроэнергию;
  • Варочные котлы Culino — отличное решение для пищевых минипроизводств и крупных общественных столовых. Наличие всех необходимых базовых функций, смеситель для наполнения резервуара водой,  изолированная рубашка, снижающая теплопотери, встроенный миксер (Culino Combi) и множество вариантов дополнительной комплектации изделий — котлы Culino гарантируют бесперебойную работу в широком диапазоне возможностей.
  • Вся продукция в том числе и варочные котлы Hackman Metos сертифицирована, адаптирована к потребностям российского пищевого производства и обладает высокой производительностью.

Задайте свой вопрос мне!

Ларин Дмитрий

руководитель
проектного бюро