E7PI

Параметры

Артикул Berto's Размеры Мощность Варочная чаша, л
18843000 Ø mm 400, h - 470 mm 9 кВт 55

Принцип работы данного электрокотла основан на непрямом типе нагрева, то есть варочная емкость разогревается посредством пара под давлением 0.5 бар. Агрегат оснащен мощными нагревательными элементами (ТЭНами), позволяющими достаточно быстро доводить температуру варочной чаши до необходимого уровня. Такой котел прекрасно подойдет в качестве оборудования для столовой, он поможет приготовить различные блюда: крупяные и овощные гарниры, супы, соусы.

Нержавеющая сталь AISI 304 ( толщина слоя – 15;10 мм) и AISI 316 (лист – 20;10мм), из которой сделаны детали и корпус этого изделия, не подвержена агрессивному воздействию влаги и других факторов, что значительно  продлевает срок службы данного агрегата.

Процесс варки продуктов в нем предельно рационализирован и предельно упрощены все операции, связанные с его обслуживанием. Аппарат оснащен удобной системой регулировки и контроля режимов работы: ручка ступенчатого регулятора мощности нагрева имеет 3 положения, точный индикатор температуры и манометр, фиксирующий давление в воздушном мешке.

Купите пищеварочный котел Bertos E7PI  и Ваши повара будут готовить намного больше, затрачивая меньше времени, чем сейчас.

Цена - 190515 руб.

Задайте свой вопрос мне!

Ларин Дмитрий

руководитель
проектного бюро