ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЕМЫЙ С МЕШАЛКОЙ, 70-ЛИТРОВЫЙ, FIREX, СЕРИЯ BASKETT

Пищевой варочный котел электрического нагрева с миксером-мешалкой PR IE 070M FIREX спроектирован для удовлетворения специальных требований кухонь со сложным технологическим процессом производства. Несмотря на то, что данный пищеварочный котел предназначается для сложных в технологическом плане кухонь общепита и производств пищевых продуктов, он довольно легок и гибок в использовании, долговечен, оборудован передовыми системами автоматизации и аварийной защитой. Варьируемая частота вращения миксера делает приготовление основных ингредиентов в чаше котла максимально легким, сокращая до минимума время проводимых операций. Миксер легко извлекаем из варочной чаши, имеется возможность использовать чан варочного котла также и без мешалки.

Из фирменных новшеств, которыми обладает пищевой электрокотел с мешалкой PR IE 070 M,  следует отметить следующие:

1. Автодиагностика неисправностей.
2. Интуитивное" программирование.
3. Выбор времени варки продукции и температурного режима (от 50 до 105 градусов).
4. Выбор режима сообщений на дисплее на нескольких языках.
5. Заполнение чана с использованием счетчика-расходомера литров воды.
6. Подсоединение котла к системам НААСР.
7. Автозаполнение пароводяной рубашки водой.
8. Программы скоростного режима миксера-мешалки и времени варочного цикла. Всего 99.

Также пищеварочный котел может поставляться с опциональной системой охлаждения водяной рубашки.