HansDampf JUNIOR CLASSIC
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПАРОКОНВЕКЦИОННОЙ ПЕЧИ HansDampf JUNIOR CLASSIC CCE63
габариты | 550x630x708 мм |
мощность | 5,2 кВт/3,5 кВт |
напряжение | 400 В/230 В |
Модель пароконвекционной печи CCE63 дополняет линию облегченных моделей HansDampf JUNIOR CLASSIC.
Малые габариты, простота в управлении, высокая надежность, которую обеспечивеает этот компактный пароконвектомат позволяют использовать его практически на любой кухне, где ценят быстроту и качество приготовления. Оптимальное соотношение функций и стоимости делают этот небольшой пароконвектомат очень привлекательным приобретением для небольших кафе в качестве центра приготовления блюд, а также как дополнительный аппарат для столовых и более крупных ресторанов. Junior Classic может стать вашим первым пароконвектоматом, способным открыть преимущества приготовления на данном типе оборудования.
Надежная камера выполнена из хромированной стали со специальным покрытием, обеспечивающим стойкость к коррозии. Бесшовные поверхности и закругленные углы служат высокой гигиеничности оборудования.
Так же как и в больших аппаратах, в пароконвектомате модели Junior Classic можно установить систему автоматической чистки с фирменным названием Wave Clean, которая качественно удаляет загрязнения, быстро и с небольшими затратами энергии воды. Цикл очистки можно запрограммировать практически на любое время – хоть даже ночью!
Надежный контроль за объемом пара осуществляется посредством системы DynaSteam.
Модель CCE63 полностью экономична и характеризуется пониженным потреблением электроэнергии и воды.
Благодаря особой легкости управления даже неопытный специалист сможет справиться с параметрами и подобрать необходимую программу для приготовления того или иного кулинарного блюда.
Задайте свой вопрос мне!
Ларин Дмитрий
руководитель
проектного бюро