Пароконвектомат Fagor AE-202 способен заменить такое стандартное тепловое оборудование как, плиту с духовкой, жарочный шкаф, пекарский шкаф и другое. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы. Непрограммируемая печь. Термощуп. Закатная тележка с загрузкой по широкой стороне GN 1/1. Парогенератор, с датчиком контроля образования накипи; Электронная панель управления; 5 режимов приготовления : Пар, Низко-температурный пар, Регенерация, Комбинация и Конвекция; Программа деликатного приготовления; Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа; Полуавтоматическая система удаления накипи; Система контроля HACCP; Термощуп; Ручной душ-рулетка; Максимальная температура 300°C; Предварительный разогрев рабочей камеры; 3 скорости вентилятора, 2 режима мощности; Система охлаждения рабочей камеры; Автореверс для изменения направления вращения вентилятора; Система быстрого закрытия двери; Система обнаружения ошибок; Степень влагозащищенности IPX-5; Напряжение, 380 В.

Цена: 2989400 рублей.