EMDA 6T / EMDE 6T
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПАРОКОНВЕКЦИОННОЙ ПЕЧИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ Modular EMDA 6T / EMDE 6T
габариты | 966x835x800 мм |
мощность | 9,0 кВт |
напряжение | 400 В |
Пароконвектомат Modular EMDA 6T используют для оборудования кафе, ресторана небольшого размера. Как показал опыт нашей работы, эта модель обладает весьма высокой степенью надежности и практичности в эксплуатации. Пароконвектоматами Modular оборудован целый ряд объектов, в том числе комбинат питания МГУ им. М.В. Ломоносова.
При изготовлении пароконвектоматов Модулар применяются передовые технологии и материалы. Камера и корпус пароконвектомата выполнены из легированной нержавеющей стали сплава AISI 304. Реверсивный мотор вентилятора способствует равномерной конвекции внутри камеры, снабженной термодатчиком и имеющей закругленные углы. В данном конвектомате задействованы все традиционные режимы приготовления блюд. Для обеспечения отличной теплоизоляции применена дверь с двойным стеклопакетом.
Модели с буквенным индексом А и Е имеют аналоговое и электромеханическое управление режимами работы соответственно.
Задайте свой вопрос мне!
Ларин Дмитрий
руководитель
проектного бюро