EMDA 6T / EMDE 6T

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПАРОКОНВЕКЦИОННОЙ ПЕЧИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ Modular EMDA 6T / EMDE 6T

габариты 966x835x800 мм
мощность 9,0 кВт
напряжение 400 В

Пароконвектомат Modular EMDA 6T используют для оборудования кафе, ресторана небольшого размера. Как показал опыт нашей работы, эта модель обладает весьма высокой степенью надежности и практичности в эксплуатации. Пароконвектоматами Modular оборудован целый ряд объектов, в том числе комбинат питания МГУ им. М.В. Ломоносова.

При изготовлении пароконвектоматов Модулар применяются передовые технологии и материалы. Камера и корпус пароконвектомата выполнены из легированной нержавеющей стали сплава AISI 304. Реверсивный мотор вентилятора способствует равномерной конвекции внутри камеры, снабженной термодатчиком и имеющей закругленные углы. В данном конвектомате задействованы все традиционные режимы приготовления блюд. Для обеспечения отличной теплоизоляции применена дверь с двойным стеклопакетом.

Модели с буквенным индексом А и Е имеют аналоговое и электромеханическое управление режимами работы соответственно.

Задайте свой вопрос мне!

Ларин Дмитрий

руководитель
проектного бюро