Газовая плита с газовой или электрической конвекционной духовкой, Модулар
ГАЗОВАЯ ПЛИТА ЧЕТЫРЕХ- ИЛИ ШЕСТИКОНФОРОЧНАЯ, С КОНВЕКЦИОННОЙ ИЛИ ГАЗОВОЙ ПЕЧЬЮ, MODULAR
Наименование | Общие размеры | Число конфорок | Тип духовки |
70/70CFG | 700x700x850 | 4 | газовая |
70/70CFGE | 700x700x850 | 4 | электрич.конвекционная (3,96kW) |
70/110CFG | 1100x700x850 | 6 | газовая |
70/110CFGE | 1100x700x850 | 6 | электрич.конвекционная (3,96kW) |
Для оснащения предприятия общественного питания среднего размера итальянской фирмой MODULAR созданы модели газовых плит 70/70CFG, 70/70CFGE, 70/110CFG, 70/110CFGE. Обладая идеальными параметрами, изделия успешно подойдут для работы в российских условиях.
Отвечая международным стандартам безопасности, техника долговечна и стабильна в работе даже при ежедневных интенсивных нагрузках.
Следуя разнообразным предпочтениям клиентов, компания разработала модели с газовой или электрической духовкой.
Модели 70/70CFG и 70/110CFG оснащены газовой духовкой. Духовой шкаф имеет эмалированную поверхность и хорошую изоляцию двери. Подогрев посредством горелки стабильного пламени обеспечивает равномерное пропекание продукта. Розжиг осуществляется при помощи электрического пьезоэлемента. Интервал температурного режима духового шкафа составляет от 150 до 300 градусов С.
Модели 70/70CFGE и 70/110CFGE имеют электрический конвекционный духовой шкаф.
Направляющие для противней имеют 3 уровня и могут легко выниматься для гигиенической обработки.
Не изменяя лучшим традициям элитного кухонного оборудования, итальянская фирма создает технику нового поколения. Работать на кухне, где стоят плиты MODULAR, – удовольствие для профессионалов высокого класса.
Достижение высоких результатов – гарантировано!
Задайте свой вопрос мне!
Ларин Дмитрий
руководитель
проектного бюро