Газовая фритюрница HotLine MKN

ГАЗОВАЯ ФРИТЮРНИЦА HOTLINE MKN ДЛЯ КУХНИ РЕСТОРАНА

Название / артикул Габариты Мощность Размеры корзины Рабочий объем
BERN 1260301 400x700x700 8kW (натур./жидкий газ) 180х350х165 min 5 l / max 14 l
PRAG 1230302 500x700x700 16kW (натур./жидкий газ) 410х380х165 min 14 l / max 28 l

 

Выбирая газовое оборудование для оснащения горячего цеха, необходимо помнить, что оно должно полностью отвечать необходимым стандартам в области безопасности и надежности. Немецкая компания MKN выпускает целый ряд газового высококачественного оборудования для профессиональной кухни, использование которого не представляет сложности даже для начинающих специалистов. Удобство техники гарантировано производителем!

Модели газовой фритюрницы BERN 1260301 и PRAG N1230302 облегченной серии HOTLINE удачно подходят для приготовления всевозможных блюд во фритюре. Обладая значительным набором преимуществ, они с успехом могут использоваться для качественной обжарки продуктов. 
Метод косвенного обогрева позволяет использовать малое количество жира. Оборудование оснащено глубокой зоной охлаждаемого жира для сбора опускающихся частиц продукта, панировки и крошек.
Изделия оборудованы термостатическим регулированием и предохранительным температурным термостатирующим реле.
Модель BERN 1260301 имеет размеры 400 x 700 мм, 700 мм – высота корпуса. Параметры модели PRAG 1230302 – 500 x 700 x 700 мм.

Обе фритюрницы изготовлены из хромоникелевого сплава высокого качества (1.4301) / (304), являющегося отличительной особенностью оборудования марки MKN.
U-соединительный канал служит для удобного соединения модулей и обеспечивает значительные преимущества при санитарной уборке.
Эффективный нагрев топочным газом защищает как масло, так и продукты.
Модели дополнены следующими принадлежностями:
- крышка;
- вставка для очистки масла;
- корзина L (для модели BERN N1260301);
- корзина В, 2 корзины L (для модели PRAG N1230302).
Современное газовое оборудование немецкой марки MKN удачно подходит для оснащения небольших ресторанов, кафе фастфуда средней проходимости. Экономные расходы на приобретение при отличном качестве немецких изделий, несомненно, порадуют потребителя.

Предлагаем таккже ознакомиться с оборудованием для таблет-питания в нашем каталоге. 

 

Задайте свой вопрос мне!

Ларин Дмитрий

руководитель
проектного бюро