профессиональная электрическая фритюрница для горячего цеха большого ресторана, корпоративной столовой. 2х15 литров
фритюрница для ресторанов МОДУЛАР 70/40FRE 10 профессиональная. 1 ванна на 10 литров фритюра
для ресторанов и столовых средней производственной мощности. 2 ванны на 10 литров.
Профессиональные фритюрницы фирмы Modular, Италия, снабжены рабочими ваннами большой вместительности, выполнены полностью из хромоникелевой стали, имеют кран для стока масла, фильтр и накопительный бак для слива отработанного масла. Емкости фритюрниц Modular и их ТЭНы, как это и положено профессиональному оборудованию, выполнены из коррозийно-стойкой стали. Каждый ТЭН фритюрницы снабжен защищающим от перегрева термостатом немецкой фирмы EGO. Для гигиенической очистки ТЭНы имеют специальный подъемный механизм.
Фритюрницы Модулар также выпускаются в газовой версии. Смотрите раздел каталога – газовое оборудование Modular
Задайте свой вопрос мне!
Ларин Дмитрий
руководитель
проектного бюро