ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ ПРИЛАВКА ПОДОГРЕВАЕМОГО ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, РАБОТАЮЩИХ ПО ПРИНЦИПУ ШВЕДСКИЙ СТОЛ, KORO 4-1

 В темно-коричневом цвете элемент подогреваемый для шведского стола KORO имеет код 9KOR4NCCRF001.

 В дополнение к пластичным ТЭНам, которые подогревают продукт снизу, имеется дополнительная лампа инфракрасного подогрева, подогревающая пищу сверху.

Многие посетители предпочитают сначала увидеть предлагаемые кулинарные блюда, и лишь затем определиться с выбором и попробовать их. Именно для таких клиентов разработан принцип шведского стола, который, помимо других достоинств, позволяет также существенно экономить время.

Метод пользуется большой популярностью в ресторанах гостиничного сектора, а также при обслуживании больших групп посетителей (например, участников конгрессов, конференций и т.д.)Горя

чие блюда требуют особых условий приготовления и содержания. Линейка подогреваемых элементов серии KORO предназначена специально для проектирования предприятий общественного питания с принципом шведского стола. Модель 9KOR4NCCRF001прекрасно справляется с функциями по хранению горячих блюд и поддержанию необходимого температурного режима (от 30 до 90 градусов С). Помимо пластичных тэнов, размещенных снизу, оборудование оснащено дополнительной лампой инфракрасного нагрева, расположенной над продуктами.

Пища не пригорает, прекрасно сохраняет витамины и пищевые качества.

Общие размеры изделия составляют 1488 x 710 x 1380 мм.
Номинальная мощность – 3000 Вт.
В зависимости от предпочтений, заказчик имеет возможность выбирать изделия в темных или светлых тонах. Все оборудование выполнено из качественных сортов древесины.
Модульность конструкций позволяет компоновать различные элементы охлаждаемого и подогреваемого оборудования в зависимости от дизайна помещения и индивидуальных предпочтений.