Профессиональные слайсеры Сирман
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ МОДЕЛЕЙ СЛАЙСЕРОВ SIRMAN TOPAZ для нарезки гастрономии
Наименование по каталогу SIRMAN | Диаметр ножа | Мощность | Внешние размеры |
| Topaz 195 | 195 мм | 0.2 кВт | 385x355x360 мм |
| Topaz 220 | 220 мм | 0.2 кВт | 550x410x400 мм |
| Topaz 250 | 250 мм | 0.2 кВт | 515x410x455 мм |
| Topaz 275 | 275 мм | 0.2 кВт | 525x410x455 мм |
Слайсеры (другое название - ломтерезки) предназначены для порционной нарезки сыров твердых сортов, различных копченостей, колбас, рыбы и прочих видов гастрономии.
В представленной модели Topaz 250 устройство для заточки расположено в верхней части держателя ножа, что дает возможность производить заточку ножа оперативно и качественно.
Корпус выполнен из алюминиевого анодированного сплава, отвечающего самым высоким стандартам и гигиеническим требованиям. Нож из закаленной хромоникелевой нержавеющей стали производит нарезку качественно и аккуратно.
Мощный и практически бесшумный электродвигатель обеспечивает максимально удобный процесс нарезки. Каретка на подшипниках создает абсолютно гладкое скольжение.
Слайсер Sirman представленных моделей предназначен для использования на предприятиях общепита средней и небольшой производственной мощности.
Внимание! После 15-20 минут интенсивной работы двигателю необходим перерыв 6-8 минут для обеспечения безопасной и продолжительной работы.
Задайте свой вопрос мне!
Ларин Дмитрий
руководитель
проектного бюро