AlexanderSolia AW MI 35 Mischer Economy

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ МОДЕЛЕЙ С ОДНИМ ДВИГАТЕЛЕМ

Модель фаршемешалки Габаритные размеры Вместимость
AW MI 35 530x710x900 мм 5 -20 кг
AW MI 60 600x820x1000 мм 7 - 40 кг
AW MI 80 660x880x1100 мм 11 - 55 кг
AW MI 100 680x910x1100 мм 15 - 70 кг

Прежде чем ароматное мясное блюдо попадает на стол посетителя ресторана, оно проходит множество стадий обработки. В условиях предприятия общественного питания не обойтись без оборудования, специально используемого для перемешивания мясного фарша с другими ингредиентами, предусмотренными рецептурой.

Достаточно простым и удобным изделием для создания однородной консистенции, успешно адаптированным для российских условий, является фаршемешалка AW MI 35 с одним мотором от ведущего производителя ресторанного оборудования AlexanderSolia.

Оборудование полностью изготавливается из нержавеющей стали. Это легко объяснить: помимо прекрасных пищевых свойств материал обладает повышенной прочностью, устойчив к воздействиям различного рода.
Дежа предполагает загрузку 5 – 20 кг, она опрокидывается вперед для удобства разгрузки.

Опрокидывающаяся верхняя часть машины оборудована пневматическим демпфером.

Оборудование приводится в действие простым нажатием переключателя. Скорость вращения без труда регулируется.

Для персонала важным фактором считается также простота и удобство уборки. Модель AW MI 35 Mischer Economy легко очищается. Колеса служат удобству перемещения оборудования в случае необходимости.

Задайте свой вопрос мне!

Ларин Дмитрий

руководитель
проектного бюро