1. Главная
  2. Каталог
  3. Оборудование для пищеблоков
  4. Электромеханическое
  5. Куттеры

  6. AlexanderSolia AW CU 15

AlexanderSolia AW CU 15

ОПИСАНИЕ ТЕХНИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ МОДЕЛИ AW CU 15

Габаритные размеры модели870x640x550 мм
Вместимость оборудования4 - 12 кг
Мощность куттера1,9 кВт

Хотите оборудовать свою кухню по последнему слову техники и обеспечить поваров высококлассным оборудованием для быстрой и качественной обработки разнообразных продуктов? Тогда Вы не ошиблись. Профессионал в области производства машин для кухни, AlexanderSolia приобрел мировую известность, а его оборудованием оснащаются кухни эксклюзивных ресторанов различного профиля.

Модель куттера AlexanderSolia AW CU 15, предназначенная для настольной установки, наилучшим образом проявляет себя при измельчении разнообразных мясных и овощных продуктов. Технические характеристики позволяют выделить изделие из целого ряда подобного оборудования:

  • Трехфазный двигатель 380 В;
  • Вместимость 4 – 12 кг;
  • 2 скорости работы двигателя;
  • Закрытый корпус двигателя;
  • Максимальная тепловая защита двигателя;
  • Цифровой температурный датчик;
  • Простая очистка;
  • Предохранитель.
Для профессиональных цехов, где каждая минута имеет значение, куттер особенно актуален – машина позволяет производить измельчение в кротчайшие сроки, при этом качество приготавливаемого фарша будет на высоте за счет сохранения соков и натуральной влаги мясного изделия. 

Корпус изделия полностью изготавливается из нержавеющего сплава, являющегося гарантом высокой прочности к механическим воздействиям и коррозии.

Задайте свой вопрос мне!

Ларин Дмитрий

руководитель
проектного бюро