ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ КАМЕРЫ ЗАМОРОЗКИ ШОКОВОЙ  И ИНТЕНСИВНОГО ОХЛАЖДЕНИЯ AFINOX ABB PCO-CHEF BIG 20T R 4-HP S1

Модель БИГ относится к самой новой производственной линейке камер шокофростеров Afinox. Предназначена для оборудования заготовительных цехов, производящих замороженные полуфабрикаты на предлриятиях общепита, где требуется организация системы COOK AND CHILL. Данное изделие высокотехнологично и имеет:

1. Большой удобный ЖК дисплей, показывающий настройки и температурные режимы работы.

2. Углы стенок самой камеры внутри закруглены, чтобы обеспечить качественную очистку.

3. Возможность использования гастронормированных и евронормированных тележек на двадцать уровней.

4. На заказ изготавливается камера с возможностью сквозного прохождения тележек.